[수원 tv 방영 맛집] 수원에서 닭강정이 제일 맛있다고 자부하는 못골시장 내의 - 대박 닭강정 통닭~!
수원 남문시장은 영동시장, 팔달문시장, 광미나리시장, 지동시장, 못골시장 등 총 9개의 시장으로 구성되어 있으며,
그중 못골시장이 가장 활성화가 되어있고, 사람도 가장 많다.
이야기하려는 '대박닭강정통닭'은 못골시장 내에 위치해 있다.
2023년 2월 4일 mbc 오늘 저녁 1954회에 <닭강정>으로 방송을 탄 곳이기도다.
그 맛?
소문대로 닭강정 맛은 상당히 좋았다.
가격도 그 정도면 착한 편이다. 양도 많다.
개인적으로, 여러 곳에서 만든 닭강정을 먹어보았지만, 단연 최고다.
단, 조금만 매워도 땀 벌벌 흘리며 맛없어하는 사람들은 좋아하지 않을 듯싶다.
살 것도 많고, 구경할 것도 많고, 먹을 것도 많은 '남문시장'~!
그곳에 갔다면 이곳 대박닭강정통닭의 맛도 보아 보시길.....
못골시장입구이다.
전통재래시장 못골시장에는 없는 게 없다.
각종 견과류와 건어물 등등.
각종 반찬가게와 떡 등 점포도 다양하게 있다.
한마디로 장보기 좋은 곳이다.
못골시장 중간쯤 걷다 보면, 튀긴 통닭과 닭다리, 강정을 튀겨놓고 파는 집이 보인다.
이곳이 바로 <대박 닭강정 통닭>~!
대박닭강정통닭은 2023년 2월 4일,
mbc 오늘 저녁 tv에 방영되었다.
매대에 놓인 통닭과 닭다리.
'수원에서 제일 맛있는 집'이란 문구가 보인다.
그렇긴 한 것 같지만, 이 글은 누가 쓴 것일까?
사장이? 아님 손님이?
국내산 닭강정 전문점이라 자부하는 대박닭강정통닭.
치킨무와 소스도 별도로 판매를 한다.
더불어 알바도 구한다 한다.
닭강정 가격이다.
中 자와 大 자가 있다.
가격 이 정도면 괜찮은 것이다.
가마솥 통닭도 판매한다.
1마리 7천 원이면 가성비가 좋은 듯싶다.
튀긴 닭강정.
이것에 양념의 옷을 입히면 맛 좋은 닭강정이 되어 나온다.
닭다리.
치킨 한 마리에 두 개 밖에 없는 닭 다리.
때론 맛 좋은 닭다리를 차지하기 위한 쟁탈전이 일어나기도 한다.
하지만, 이곳에서는 닭다리만을 별도로 판매한다.
뼈 있는 닭강정도 판매한다.
가마솥에 튀긴 옛날 통닭들이다.
닭강정을 바로 튀겨 맛도 더 좋다.
닭강정을 구매하려면, 포장의 크기부터 이야기한 후 계산을 하면 된다.
작은 사발이 7000원, 큰 사발이 13000원.
맛은 매운맛과 보통맛 두 가지가 있다.
매대 바로 뒤쪽으로는 주방이 보인다.
완전 오픈되어 있다.
이곳에서 닭강정이 조리된다.
보득's(이 블로그 주인장)가 주문한 닭강정을 만드는 중.
닭강정에 양념소스를 입힌다.
주문한 中 자 닭강정이 다 완성되었나 보다.
포장은 종이사발에 넣은 닭강정을 비닐봉지에 바로 넣어준다.
뚜껑으로 닫아달라 했더니, 뚜껑을 닫으면 닭강정에 물이 고인다고 한다.
뚜껑을 안 닫는 이유가 있긴 하다.
집까지 닭강정을 가지고 오는데, 약 30분 이상 걸렸지만, 아직도 식지 않고 따스한 온기가 있다.
아주 뜨거울 때 더 맛있을 듯하다.
접시에 담아 맥주 한 캔과 함께 그 맛을 보아 본다.
맛.
우아~맛있다.
달콤한 맛도 있지만 매콤한 맛이 강하다.
하지만 그리 맵지는 않다.
강정의 크기도 한입에 넣기 좋다.
양도 비교적 많은 편이다.
떡은 쫄깃하고 그 맛이 좋다.
겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하고 연하다.
닭강정을 여러 집에서 먹어 보았지만,
단연 이 집이 최고다.
닭강정만큼은 '수원에서 제일 맛있는 집'이라 말해도 부정할 마음이 1도 없다.
맥주와 함께 하는 닭강정.
적은 비용으로 소확행을 느껴본다.
못골시장 대박 닭강정 통닭은,
지금으로부터 4년 전에 이 자리에서 영업을 해왔다고 하여, 아침 7시에 문을 열어 저녁 7시에 문을 닫는다고 한다.
매주 수요일이 휴무이며, 주변에 세계문화유산 수원화성이 있다.
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